| >> | Аноним Понидельник 30 Июнь 2014 16:55:52 Пy 30 Июнь 2014 16:55
No.
860692
[Мод]
>>860684>>860685
Для двух литров нужны:
корень имбиря, натертый на терке - две столовые ложки;
сок лимона (пишут - выжать половину лимона, но я взял один маленький, уже начавший увядать лимон);
четверть Silver Spoon чайной ложки сухих быстрорастворимых дрожжей (взял какие были в магазине - хлебопекарные инстантные, главное чтобы были порошком);
один стакан сахара (рекомендуют брать коричневый тростниковый, я взял обычный);
ну и питьевая свежая вода.
Очистил имбирь от кожуры и натереть (мне повезло, тот кусок, который я тер, как раз вышел примерно на две столовые ложки), смешал с соком лимона. В двухлитровую бутылку засыпал через воронку сахар и дрожжи, затем залил смесь имбиря и сока (точнее, сок залил, а имбирь запихивал, потому что он не пролазил комками в горловину бутылки). Затем ополоснул посуду, где был имбирь и вылил в бутылку, и заполнил почти до верху водой, оставив два-три сантиметра воздуха. Перемешал все, сменил крышку на крышку с гидрозатвором и поставил в темный угол комнаты, где было тепло, около двадцати пяти градусов.
Через два дня обратно поставил обычную бутылочную крышку и положил саму бутылку в холодильник еще на два с небольшим дня.
Вот и все, осталось только отфильтровать, только я еще не знаю как, чтобы не вышли все газы из эля, поэтому пока наливаю прямо из той бутылки.
>>860691
Привет и поздравления.
|